 |
 |
|
08-22-2008, 07:33 AM
|
#1 |
|
مشرفهـ كوفي English والسينما
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 955
معدل تقييم المستوى: 25  
.gif "صبـاح الخيـر يــآعســل - &!!مس كيوت!!&")     |
><||* ستيك مع الماشروم من أبل بيز *||><
مرحبااا يا حلووين
جايبه لكم وصفة جديدة بس مو جديدة ع الناس اللي راحت لأبل بيز سواء اللي بالرياض في شارع التحليه او اللي بالخبر....  ^ ^ ^ ما أدري ايش فيني شهيتي مفتوحه ع الاكل اليوم بقوووه<< لها أكثر من مشاركه بالمطبخ؟؟!! المهم في بالمنيو حقهم طبق اسمه ستيك بالماشروم مررره يخقققق حصلت ع طريقه طبخه من كتاب اجنبي<< تعبت في الترجمة لانو انا من الناس اللي بحبون ويخقون عند ذا الطبق...  طبق ستيك كامل وبالماشرووم من ابل بيز عدد الأشخاص 4 مدة التحضير : ساعة - ساعتين مقادير الماشد 1 كيلو بطاطا حمراء 2\1 كوب حليب 4\1 كوب كريمة 3 م زبدة ملح للذوق فلفل أسود على حسب الذوق 4\1 كوب فصوص ثوم مقادير سوتيه البصل والمشروم 120 غم بصل أبيض مقطع جوانح 120 غم مشروم مقطع شرائح 2 م زبدة فص ثومة مهروسة ملح حسب الذوق فلفل أسود حسب الذوق 4\1 1 كيلو ستيك لحم مقطع 8 أجزاء متساوية 8 سلاديات جبن ميزورلا الطريقه 1- سخني الفرن على درجة حراره 400 فهرنهايت 2- افرشي قصدير الألمنيوم وضعي بداخله فصوص الثوم واحكمي اغلاقه 3- ضعيه في الفرن لمده 45 دقيقة أو حتى يطرى 4- افتحي الألمنيوم ودعيه يبرد قليلا 5- قشري فصوص الثوم وضعيها جانبا 6- اغسلي حبات البطاطا تحت ماء بارد ، يفضل البعض عدم تقشيرها ، لكِ حرية الإختيار 7- اغلي حبات البطاطا بماء حوالي 20 دقيقة حتى ينضج ( وقت النضوج يعتمد على حجم البطاطا) ، اذا كنت بعجلة قطعيها إلى قطع واغليها 8- عند النضج ، ضعيها بمصفاة 9- اهرسي البطاطا ، الثوم وباقي المكونات بمهراسة حتى ينعم المزيج 10- لتحضير السوتيه ، اذيبي الزبدة بمقلاة على نار متوسطة 11- ضعي جوانح البصل وحركية حتى يذبل 12- اضيفي الثوم ، الملح ، الفلفل 14- اضيفي المشروم واطبخيهم حتى ينضجون 15- اشوي قطع الستيك على حسب الذوق 16- ضعي قطعة الجبن على الستيك وهي ساخنة ثم فوقها سوتيه البصل والمشروم 17- قدمي بجانبها البطاطا المهروسة وهي ساخنة ومطرح ما يسري يمري 
|
|
|
|
08-24-2008, 12:46 AM
|
#2 | ||
|
مشرفهـ كوفي الأناقهـ والموضهـ والمسنجر
تاريخ التسجيل: May 2008
الدولة: حايَل بعَد ْحييٌ
المشاركات: 2,676
معدل تقييم المستوى: 46 
    .gif "ياحبي لتس والله تستاهلين ياذووق - m & m's")    |
رد: ><||* ستيك مع الماشروم من أبل بيز *||><
يسلموو ياعمري عالوصفه
مودتي....]
|
||
|
|
|
08-26-2008, 02:15 AM
|
#3 |
|
مشرفهـ كوفي English والسينما
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 955
معدل تقييم المستوى: 25
|
رد: ><||* ستيك مع الماشروم من أبل بيز *||><
سووونا تسلمي ع المرور ياقلبي
|
|
|
|
|
08-29-2008, 02:46 PM
|
#4 | ||
|
مراقبهـ عامهـ
تاريخ التسجيل: Feb 2008
الدولة: ღ ~{ أبُـ عُ ـدُ مٍَنٍ آلثَرٍيًآ ~ ღ
المشاركات: 3,763
معدل تقييم المستوى: 73
     |
رد: ><||* ستيك مع الماشروم من أبل بيز *||><
لارا شكلك مدمنت أكلآت
ووصفآت هع هع تسلم ديآآتك لاهنتِ ::
|
||
|
|
|
|
09-02-2008, 05:06 AM
|
#5 |
|
مشرفهـ كوفي English والسينما
تاريخ التسجيل: Aug 2008
المشاركات: 955
معدل تقييم المستوى: 25
|
رد: ><||* ستيك مع الماشروم من أبل بيز *||><
يسلمو ع المرور
ايه مدمنه باربكيو بس و أنتِ أدرى |
|
|
|
|
09-05-2008, 07:23 AM
|
#6 | ||
|
كوفي تو
تاريخ التسجيل: Nov 2007
المشاركات: 4,431
معدل تقييم المستوى: 10 
    |
رد: ><||* ستيك مع الماشروم من أبل بيز *||><
من يد ما نعدمها يا لارا
الله يعطيك العافيه لكيـ تقديريـ
|
||
|
|
|
 |
| أدوات الموضوع | |
| انواع عرض الموضوع | |
|
|
انمي, افلام كرتون, برامج نت, صور ماسنجر, توبيكات ملونه, مسجات, رسايل وسائط, فرش فوتوشوب, دروس فوتوشوب , شاعر المليون
قريبا كوفي تو بإطلاله جديده 
العرض العادي
