|
|
|||||||
| Your-MMS | التسجيل | التعليمـــات | قائمة الأعضاء | التقويم | اجعل كافة المشاركات مقروءة |
الإهداءات |
![]() |
|
|
LinkBack | أدوات الموضوع | طرق مشاهدة الموضوع |
|
|
رقم المشاركة : 1 | ||||||||
|
واخيراً وليس اخراً...تجربتي لعجينة العشر دقائق..تعالوا شوفوا
بسم الله الرحمن الرحيم هلللللللللو.....بويز اند قيرلز..... طبعاً انا من زماااان سامعة عن عجينة العشر دقائق...والناس كلها تمدح فيها وعاملتلها شهرة...ولا ستار اكاديمي... صحيت اليوم الصبح...والطفش مالي الدنيا...دخلت المطبخ وقررت اسوي الفطور من ايديني عبارة عن معجنات...وقلت باجرب العجينة الكنز...حسب ماالناس سمتها....>> قصة حياتها !!!والصراحة طلعت جنان...ومن اليوم ورايح راح اعتمدها... يلله بسم الله المقادير: - المجموعة الأولى : فنجان قهوة سكر 2 ملعقة كبيرة خميره فوريه 2 كاس ماء دافي ذرة ملح 2 كاس دقيق 2ملعقة كبيرة حليب بودرة - المجموعة الثانية : نصف كاس زيت 3 كاسات دقيق الطريقة: - تخلط المقادير المجموعة الأولى مع بعض و تترك لمدة 10 دقائق . - بعد العشر دقائق يضاف لها مقادير المجموعة الثانية و تعجن جيدا و تستخدم على طول . - مثل ما شفنا العجينه تنقسم لقسمين و تتخمر عشر دقايق في القسم الاول و تضاف عليها باقي المكونات , يعني مجموع الطحين في العجينه هو خمس كاسات . - الكميه ممكن تكون كبيره , لكن ممكن تشكلي فيها و تنوعي يعني تقسمي العجينه للفطاير أو البيتزا أو خليه النحل . شوفوا انا ايش سويت بيها...(للتكبير اضغط على الصورة). 1- اقماع باللبنة....وزينتها بالخيار المبشور 2- سويت ميني بيتزا..وفطاير زعتر..وكرواسان جبنة..وفطاير لحمة وبيض مسلوق.. 3- وسويت بالباقي فطاير شوكولاتة... وهنا صور جماعية... رحت حطيت الفطور على الطاولة... اوووبس....نسيت.....اصلاً مافي احد صاحي... فجأه لقيت سكوبي صاحي...فرحت....قلتله اتفضل افطر معايا....قام طنشني حضرتو عينو على العصافير الي برا الشباك.. قمت ادور على ميشو....قلت يمكن يرضى يفطر معايا...الا لقيته..... يا عيني يا عيني...بس اش رايكم في النومة؟؟؟؟ قلت مالت عليكم وعلى اللي يعطيكم وجه... ورحت غرفتي....وتركت الفطور زي ما هوا... ولمن صحيت العائلة الكريمة...اكلناها...وصارت مو فطور....صار عشى.... ![]() وبس....شكراً لحسن متابعتكم... |
||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 2 | ||||||
|
ماشالله ايش الفن دا كلووووو يااابت ؟؟ جالسه تطبخي من ورانا؟؟ هااااااااااااا !!!!! والله نفسي اهجووووم عليها واكلها كلها جوعااااااانه هع هع اديني وحده هع هع تسلم ايدك ياعسل ........... ![]() |
||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 3 | |||||||||||||||||||||||||||||||
|
والله انت العسل يا كوجي....ههههههه...مرورك يشرح الصدر....ربي ما يحرمنا طلتك...... وان كان على المعجنات فداااااااك يا روحي....خدي الصحون كلها.....وعليك بالعاااافية... |
|||||||||||||||||||||||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 4 | ||||||||||
|
شيف كوفي تو نمبر وان فري فري قووووووووووود
|
||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 5 | ||||||||||
|
ماشاء الله عليك باربي تسلم يدينك عالفطاير الحلوه وان شاء الله راح اسويها
|
||||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 6 | ||||||||
|
روح قلبي...مرورك اسعدني...منورة غلا روحي...صدقيني ماراح تندمي ترى العجينة تووحفة...ويلله لا اوصيكي رمضان على الأبواب....بس اذا تخنتي...لا تدعي علي!!!! |
||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 7 | ||||||||
|
ღ أفهمــني تملــكني ღ
|
عواااااااااافي يااحلى شيف بانتظار القادم >>>>>>>> ماتنعطي وجه |
||||||||
|
|
|
رقم المشاركة : 8 | ||||||||||
|
ههههههههههه يسلمووووووووو باربي والله من جد انا الحين وزني بدا يزيد مع الحمل الله يعين اذا جاء رمضان والله مادري وش بيسير فيني اللهم بلغنارمضاااااااااان
|
||||||||||
|