باذنجان على الطريقة الرومانية.............|...

Pink Rock · 04-08-2008, 03:25 AM

المقادير:

3 حبات باذنجان
ملعقه مايونيز
نصف ليمونه
ملعقتين زيت زيتون
فصين ثوم
خيار
بقدونس

الطريقة:

- اغسلي الباذنجان و لفيه بورق الالمينيوم مرتين و دخليه للفرن على نار هادئه لمده ساعه و ربع .
- اتركي الباذنجان حتى يبرد ثم انزعي عنه القشر و اهرسيه جيدا , اضيفي عليه المايونيز و الثوم و عصير الليمون و اخلطيه جيدا .
- ضعي الباذنجان فى صحن التقديم و رشيه بالزيت .
- قطعي الخيار شرائح دائريه ثم اقطعي كل شرحة بالنصف و صفيه على الباذنجان وهو مائل و في المنتصف ضعي ورقتي بقدونس , و قدميه .

GaLa乂y · 04-08-2008, 10:19 AM

تسلمين جيرل كريزي الله يعطيك العافيه على الطبخه والطريقه

لكن أسمحيلي الباذنجان والأشياء ذي

مو اللي يسموها مسقعه >>>>>>>>> يعني أني فاهم

تسلمين ولا تحرمينا من جديدك

تحياتي لك

||× هايدي ×|| · 04-11-2008, 02:26 PM

يَعطِيكـْ ربيِ الفُ عاااـآآآفيهَ

اللهـَ لايحرمناااَ جديدكـُ غاليتيِ ..{..

Pink Rock · 04-13-2008, 06:20 PM

مشكوووووووورين تسلموووون عالردود

ღ˚ ريـ و ــف ˚ღ · 04-14-2008, 12:08 AM

مشكوووره قيرل كريزي يعطيك العافيه

Pink Rock · 04-14-2008, 06:27 PM

....{شكرااَ ريوف عالرد...!


قريبـــاً	قريبـــاً	قريبـــاً	قريبـــاً